MAP beside作为“种出好品质、卖出好价钱”理念从种植端向消费端传导的载体，是居民实现品质生活提升的优良工具，品牌包含的“安全、美味、健康”也是MAP核心竞争力的最强体现
应敏杰
中化现代农业有限公司
总经理
近年来，在农产品销售时，仅仅通过产品的颜色、光泽、气味等传统展示方法已经无法满足消费者的需求，消费者开始关心生长加工时间、储存周期、品种特性、生长环境是否安全等产品背后的信息。“品控溯源”应时而出。
MAP基于线上数字农业体系构建的基础和线下农业种植及生产全产业链的全链条的探索，推出MAP beside全程品控溯源品牌，致力于搭建从“专业生产”到“消费升级”的新型农产品价值链，引领品质生活新方向。
诞生：从种植端到消费端的探索
2020年初，基于对当前消费升级发展趋势和品质农产品供应缺口持续扩大的思考，结合MAP作为品质原粮组织者与生产商的定位以及“种出好品质、卖出好价钱”的核心理念，依托MAP在种植端的场景优势和MAP智农在数字农业技术方面的领导能力以及完善的数字农业架构体系，MAP与数字农业部门提出全程品控溯源品牌——MAP beside，为MAP服务的种植端和生产端提供全程品控溯源服务。
MAP beside品牌是MAP发展过程中又一次创新性探索，正像Intel inside、“我有莱卡”一样，MAP beside是实现品牌溢价的助推利器。通过MAP beside在种植端和消费端不断创造和展现独特价值，实现MAP品质原粮服务商的目标。
“beside”，取“旁边”的意思，是指MAP服务伴随农产品种植、生产、加工、流通到消费的全过程。MAP beside一方面为生产端企业提供高品质原粮，另一方面为种植端提供由于品质提升和MAP beside溯源服务差异化标识带来的溢价收益，形成种植端“卖出好价钱”和服务生产端“种出好品质”的良好商业闭环。
在技术上，MAP beside品控溯源引入最先进的区块链底层平台技术，全部数据上链，安全、可靠，线上线下相互支撑、溯源生产不隔裂。MAP beside从种植、仓储、加工、质检、物流、销售六个关键节点采集信息，具备采集、赋码、监管、溯源、查询五大功能。消费者通过扫描MAP beside二维码可以清楚了解所购买产品的生长环境、种植过程、品质指标、加工过程和销售过程，实现优质产品差异化标识和全程数据可追溯。
在展现形式上，MAP创新地采用时间戳、地理戳、品质戳的“MAP三戳”新颖形式，直观清晰地为消费者提供从田间到舌尖全生命周期信息。以小站稻为例，在时间戳上，可以看到小站稻从春耕、夏种、秋收的生长周期时间线以及加工出厂时间，让消费者直观地了解购买产品是否新鲜；在地理戳上，可以精确看到小站稻产自哪一个地块，存储在哪个粮库，在哪个工厂加工，起到原产地防伪的作用；品质戳可以看到由熊猫品评给出的品质测评数据及SGS质量检测报告，熊猫品评从产品的口感、色泽、软硬度、米饭质地等多个维度进行测评，以雷达图的形式形象地展示溯源产品与标准样品的差异，让溯源产品的美味“一目了然”；SGS对原粮基地的土壤，灌溉用水，原粮中重金属及180多项农残进行检测，保证消费者饭碗里的每一粒大米都是安全的。可以说，MAP beside所溯源的产品，正是新鲜、美味、安全的代表。
入市：合作推广获益良好
MAP beside突出体现了MAP种植与溯源不隔裂的特点，依托MAP服务农产品种植端提升的原粮品质，品牌初创不久就得到食品加工、零售企业的高度认可。万事俱备，MAP beside正式进入终端市场。
2020年新春，阿里旗下盒马鲜生率先在品控溯源方面与MAP beside开展合作探索。双方共同打造盒马枝头成熟水果品牌竞争力。由MAP提供全程种植服务和MAP beside全程品控溯源服务，首个全程品控溯源“葲荭草莓”上市后反应良好。在今年春季受疫情影响多数草莓滞销严重的情况下，MAP beside溯源的“葲荭草莓”不但没有滞销，还出现供不应求的局面，当季即实现40万盒的销量，销售金额达到2000余万元。随后，盒马与MAP共同推出全程品控溯源小站稻，产品于4月27日在盒马线下超市上市销售。截至目前，仅北京30家门店的销售量就超过一万包。
日前，MAP beside再下一城。益海嘉里金龙鱼大米首个使用MAP beside全程品控溯源服务的产品正式在益海天津工厂下线，在华北区域的3000多家门店上市销售，产品溢价35%。一经上市就得到了市场的良好反馈，这是MAP beside溯源产品首次大规模投向C端零售市场。
随着更多MAP beside产品陆续上线，MAP与数字农业加大了品牌推广计划。2020年下半年，盒马超市将进一步丰富MAP beside合作品牌，将全程品控溯源扩展到苹果、蜜柚、柑橘、草莓等品类上，预计合作金额将达到9000余万元；益海嘉里也将会在金龙鱼其他高端大米、面粉、酱油等产品上进一步展开合作；2020年9月，MAP beside与中粮集团达成合作意向，先正达集团中国将和中粮集团旗下中粮粮谷有限公司联合打造品控溯源新产品。
展望：引领品质生活新方向
根据麦肯锡咨询公司最新发布的《2020年中国消费者调查报告》预测，随着GDP增长，中国居民消费的健康生活理念将继续升温，由原来单纯的“吃得饱”向“吃得好、吃得健康”转变，消费分级的现象将更加显现，人们会更关注品质，并且愿意为高品质商品付出一定溢价，品控溯源将引领国人品质生活的新方向。
MAP beside作为“种出好品质、卖出好价钱”理念从种植端向消费端传导的载体，是居民实现品质生活提升的优良工具，品牌包含的“安全、美味、健康”也是MAP核心竞争力的最强体现。相信MAP beside的未来，会成为引领品质农产品发展的力量和品质生活的新趋势。